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ビスケットの缶

コインの世界

コインの世界_c0033994_258340.jpg
ランドリー用にQuarter コインを常備しています。
昨日ランドリーに行こうとコインを見てみると、ちょっといつものとは違うものがあることに
気づきました。記念コイン?
私の父の趣味の記念コイン集め。その血が騒いだのか思わずいろいろ手に取ってみて
みました。どうやらそれぞれの州で発行されているもののようです。

コインの世界はコチラ→
# by cinnamonspice | 2005-04-09 03:10 | いろいろ

和菓子

                        お義母さんからいただいた清月堂本店の「おとし文」
                        塗りの器に盛って和の雰囲気を愉しみました。 
和菓子_c0033994_5582116.jpg和菓子とお茶の組み合わせはやっぱりほっとします。
私は生のやまいもアレルギーがあるので、お茶席につかわれるような生菓子(ねりきり餡などよくつなぎに使われているので)とても好きなのですが、食べられないものもあります。
もちろん、この「おとし文」には入っていません。ほろほろ口の中でほどけるような食感です。中には黄身餡が入っています。
そうそう、本当はお義母さんが桜の「おとし文」も一緒に送ってくださったのですが、
写真にも収めることなくだんなさまと食後のちょこっとデザートに食べてしまいました。
桜を見逃した私たちのことを想って送ってくださったお気持ち、とてもありがたくおいしく
桜を堪能しました。(そういえば、先日のDVD、結局息子とお花見しました。)
桜のものは塩漬けされた桜の花が入ったピンク色の餡がそれはとてもきれいでした。
甘しょっぱい感じもおいしくて…
和菓子カフェとかあったら通ってしまいそうなのですが、ないかなァ。(^_^)
# by cinnamonspice | 2005-04-08 06:06 | 今日のおやつ

コトコト

最近我が家にやってきた初めてのル・クルーゼさん。
みなさんのブログで拝見する度に、いつもすてきだなと思っていました。
でも「お料理上手な方のお鍋」というイメージ、せめてもう少しお料理ができるようになって
から、と自分に言い聞かせていました。そして、お料理の腕前を待つうちに、何年も過ぎて…
先日還暦を迎えられたお義父さんのお誕生日に、ココットロンドを贈りました。
(お義父さんのビーフシチュウは最高においしいのです。)この機会に、お料理の腕前を待つ
のはやめて(^_-)ついに我が家も第一号のル・クルーゼさんを迎えることにしました。とは言
っても高くて重い(^_^)買い物なので、まずはソースパンを購入。そのうち大きいものもそろ
えていけたらいいな、と思います。優柔不断でスロウな性格、まだ大きさも色も悩んでいたり、気のながーい計画です(^_^)さて、実は初仕事がラムレーズン作り。
やっと我が家にもやってきたル・クルーゼさんのコトコトいう音を、聞いているだけでわくわく
します。
コトコト_c0033994_245725.jpg

# by cinnamonspice | 2005-04-08 02:55 | すきなもの

ビスカウト

ビスカウト_c0033994_3411447.jpg
私は横浜生まれの横浜育ちのハマっ子です。
横浜といえばシュウマイが有名ですが(笑)お菓子でときどき無性に恋しくなる
ものがあります。
そのひとつが、横浜十番館の「ビスカウト」。
このクラッシックな包み、ビスケットのガス灯のモチーフ品が漂います。
ビスケットの間にクリームをサンドしたものなのですが、この色白ビスケットの
ざくざくという歯ごたえが私の好みです。とても誠実な味(^_^)がします。
種類もいろいろあるのですが、私が特にすきなのはレモン味。
ちなみにチョコレート味もがナッシュクリームがビターで濃厚でクリームだけでも
食べたくなるくらい、ピーナッツバターも捨てがたいです。
あれ、結局みんなでした(^_^)
喜久屋の「ラムボール」も恋しくなるもののひとつ。
とっても見た目は地味なものなのですが、ラム酒が効いていてとてもおいしいの
です。そうそう、それからかおりの「レーズンサンド」。きりがなくなってきました。

「ビスカウト」、先日お義父さんお義母さんが、私が好きなのを知って再び送って
くださいました。本当に本当にうれしいおくりものです。
ビスカウトの横浜の味、かみしめるたびにとても幸せな気持ちになります。
# by cinnamonspice | 2005-04-07 03:55 | 今日のおやつ

dry fig

dry fig_c0033994_1223026.jpg
昨日からLAも夏時間。時計の針を一時間早めました。
たった一時間だけど、昨日は一日不思議な気分でした。
夕食を作りながらも、昨日の6時が今日は7時なわけで…
まだ陽が残る明るい中の夕飯の支度、しっくりきません。
なんだか得したような、そうでないような。あっという間に過ぎた一日でした。
ところで、最近気になっているのがドライフルーツ。
カルフォルニアもハワイほどではないですが、フルーツが豊富です。
先日、ドライ無花果を買いました。
このミニミニさ加減がまたたまりません。
でもなんだか写真からあまりおいしさ伝わらない気もしてきましたが。。。
バターたっぷりの濃厚なスイーツも大好きですが、最近こういう素朴なおいしさにも
ひかれます。
# by cinnamonspice | 2005-04-06 02:21 | たべもの