ビスケットの缶

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年の終わりに

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今年は大掃除を頑張りました。
子供たちの部屋のクローゼットを整理したら、古いハロウィンの衣装やらもう着られない洋服、おもちゃ、いろいろ出てきて何袋ものごみ袋がいっぱいになりました。
キッチンもきれいになってすっきり、家の中の風通しがよくなっていい年の終わりを迎えることができそうです。

今年は始まりはさまざまな高い波が寄せては返して、苦しいスタートでしたが、年の終わりには波もおさまり、穏やかな海にもどりました。
振り返れば、家族みんな大病もなくよい年だったのだと思います。
去年、皮膚がんをやってから、生き方が少しだけ変わったように思います。
ストレスはガンを作るということ。
いい加減(よい加減)に、やりたいことをして心の中には悪いもの苦しいものをためない。
肩の力が抜けたように思います。
来年も、いい加減に。
家族寄り添って楽しく暮らせたらと思います。
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by cinnamonspice | 2016-12-31 10:52 | まいにちのこと | Comments(0)

おはぎづくり

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サンクスギビングの連休の最後は、だんなさまの一声でおはぎづくりをしました。

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おはぎづくりは家族行事。
気が付けば、私は小豆を炊いただけで、だんなさまの指導のもと、子供たちだけで作ってくれました。
小豆、黒ゴマ、きなこ、の三種類はだんなさまの実家の味。

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中にはあんこが入っています。
みんなおいしくいただきました。

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by cinnamonspice | 2016-11-30 12:55 | まいにちのこと | Comments(0)

Thanksgiving

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サンクスギビングの夜は少し早い時間からキャンドルを灯してディナーの用意。
昼間のうちからキッチンからはだんなさまの作るビーフシチューのよい香りがこぼれてきます。
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お酒は強くはないけれどおつまみ大好きなのでチーズプレートは欠かせません。
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だんなさまからは今日はいくらでもお酒を飲んでもいいよ、と許可をもらいました。
頭の先まで真っ赤にして飲みました。
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メインはターキーではなくてだんなさまのビーフシチュー。
ほろほろジューシー。
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デザートは、家にあるもので洋ナシのタルトを焼きました。
アーモンドプードルがなかったので、別のレシピで。
洋ナシは缶詰ではなくて、洋ナシを煮るところから作ったので、香りも食感もおいしいとだんなさまに好評だったので、成功かな。
家族健康で囲む食卓に感謝して。
心地よい夜でした。

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by cinnamonspice | 2016-11-26 11:53 | まいにちのこと | Comments(0)